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客家落水狗做法？

准备好一些糯米和一些糙米然后辗成粉状,按大约七比三的比例让糯米粉和糙米粉和成团,做成落水狗的皮，和米团可是很讲究功夫的,比例不合适,糯米多了会太粘,少了会太糙.只有比例适中才会和出又香又带劲儿的馅皮儿。

馅皮儿和好了,那就是要准备馅心儿。用猪肉、大蒜、鸭蛋、鱼、木耳、韭菜等做馅，其做法跟做饺子一样，有圆形、月亮形，只不过它的体积要比饺子大好几倍。

“落水狗”做好后，煮一锅滚滚的沸水，包好的“落水狗”往锅里一扔，不到一会，落水狗浮头的时候那就是开锅痛吃落水狗的时候，那滋味，鲜美，香而不腻，热腾腾，美滋滋的。

为什么有人喜欢痛打落水狗？

有人喜欢痛打落水狗指的是，对于咬人的狗一定要一次性打死它，否则一旦它上岸，就会疯狂的报复社会及人类，威胁到人的生命。

暗指当今社会有些人在暗地里害人，一旦被发现，一定要一次给他制服了，否则他还会再一次的害人和扰乱社会秩序。

落汤鸡与落水狗没有分别吗？

【落汤鸡】字意为落水或浑身湿透的鸡，比喻浑身湿透或名利受到极大损失的人。出自明·天然智叟《石头点》第六回：“止子小船身一旺，立勿定，落汤鸡子浴风波。”与之相联系的还有一个词，叫做“落水狗”，他们的本意上可能有些区别，但在当今社会，他们到可以联系成为近意词。 落水狗的意思是：

1、掉在水里的狼狈不堪的狗 　　

2、比喻失势的坏人。 　　

3、现比喻遭受打击的人。