冷水下锅的玉米煮多久_冷水下锅的玉米煮多久最好吃

玉米冷水下锅煮多长时间？

冷水下锅煮玉米一般需要15-25分钟，如果是糯玉米则需要加5分钟左右。煮玉米最好不要将外皮全去掉，只需将玉米根部切掉，外面灰尘多且老的叶子摘去，再用冷水冲洗下玉米后就可以下锅了。煮好的玉米关火不要立刻拿出来，继续焖5分钟味道更好。

冷水煮20分钟玉米熟吗？

我们煮玉米时，首先给锅中加入凉水，把玉米放入，盖上锅盖，用大火烧开，煮十分钟后，用小火煮四五分钟，玉米就熟了，冷水煮20分钟玉米熟的更好

东北冻玉米得煮多长时间？

煮东北冻玉米建议时间至少20分钟以上。

东北冻玉米相较于其他玉米品种，会比较硬，因此需要更长的时间才能煮熟。

如果只煮10 ~ 15分钟，可能会导致玉米还未彻底熟透，口感发硬。

煮东北冻玉米的时间不仅和玉米的品种有关，还与火力、锅具大小等因素有关。

煮东北冻玉米时建议使用高压锅，这样即使煮不到20分钟，也可以保证玉米能够熟透。

另外，在煮玉米之前，可以先将玉米泡水30分钟以上，这样可以使玉米更易煮熟。

青苞米煮多久能熟？

首先，要确定煮青玉米的时间，主要取决于青玉米的大小和煮的方式。如果是整根青玉米，需要将它们放入烧开的水中煮熟，这需要大约15-20分钟。如果是切成小块的青玉米，煮的时间相对较短，大约只需要5-7分钟。

1、冷水煮玉米才能煮透。因为冷水煮玉米是缓慢加热玉米，而玉米本身淀粉较高受热较慢，所以冷水煮玉米可以更好的煮透玉米，而热水下锅玉米外层先受热定型所以内侧更难煮熟，不如冷水煮的透；

2、冷水煮玉米口感软糯。因为冷水煮玉米可以煮透玉米，玉米内外都可以一起进入加热状态，因此冷水煮玉米口感会更加软糯，而热水因为外层受热内侧不能再轻易受热所以内侧难煮熟，口感发硬。